SEM GLÚTEN

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O que é o glúten?

O glúten é um composto de proteínas encontrado no trigo, e nos grãos como a cevada e o centeio. Ele está presente numa grande variedade de produtos alimentares, sendo que uma das razões é oferecer uma série de propriedades funcionais. Uma alimentação sem glúten significa ter uma alimentação sem a presença da proteína glúten, o que significa evitar alimentos como pão e massa, quer por norma têm. Esse tipo de dieta costuma ser adotada por pessoas que têm dificuldades ou completa intolerância em digerir o glúten.

O trigo é um ingrediente tão comum na alimentação ocidental, que o torna bastante difícil de retirar da dieta. No entanto, evitar o consumo de glúten pode oferecer uma série de benefícios.

Quais são os benefícios de uma dieta sem glúten?

Quando se trata dos benefícios de ter uma alimentação isenta de glúten, é preciso ter certeza de que esta dieta é 100% necessária para ti. Por exemplo, as pessoas com doença celíaca beneficiarão desta dieta, e se tiveres alguma intolerância ao glúten erradicá-lo da tua alimentação oferecerá um alívio dos sintomas adversos, ao mesmo tempo em que dá mais energia e menos queixas gastrointestinais.

No entanto, se não tiveres nenhuma intolerância a glúten, evitar o consumo de glúten não apresenta qualquer benefício real. Para muitas pessoas eliminar o glúten pode na verdade causar ganho de peso, uma vez que a maioria das alternativas sem glúten contém mais gordura, bem como deficiências nutricionais. Algumas pessoas relatam perda de peso, mas isto pode ser devido ao facto de que evitar o consumo de glúten oferece menos opções, portanto têm menos hipóteses de comer demasiado. Os grãos integrais fazem parte de uma alimentação equilibrada saudável e ao eliminar o glúten sem precisão, podes estar a perder os benefícios nutricionais encontrados em alguns alimentos.

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DESCRIÇÃOING.: Proteína de cânhamo* (cannabis sativa) em pó dos EUA. É extraida das sementes por pro.....

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Proteína de Ervilha 250g

Feita de ervilha amarela, a Proteína de Ervilha Iswari oferece-lhe um alto teor proteico, de fá.....

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PROTEÍNA VEGAN RAW 300G

DESCRIÇÃOING.: Proteína em pó de ervilha* (pisum sativum) da China, proteína de arroz integral* (ory.....

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PUDIM BAUNILHA S/GLUTEN 36G

descrição: ingredientes: amido de milho*, sal marinho, extrato de baunilha bourbon*. * de agric.....

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Quinoa de 3 Cores 500g

Os três grãos de cor composta de quinoa branca real, preta e vermelha. Sua mistura de sabores, textu.....

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Quinoa Real Preta 500g

DESCRIÇÃOING.: Quinoa real negra. ALERGÉNIOS: Não contém glúten. ORIGEM: Bolívia/Agricultura não-UE......

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Quinoa Real s/Gluten 500g

O grão branco de quinoa tradicional Quinua Real é ideal para acompanhar qualquer prato, como base pa.....

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Quinoa Real Vermelha 500g

Os grãos de quinoa vermelha Real têm um sabor mais intenso que os outros e uma textura crocante para.....

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Quinoa s/gluten 200gr.

A sua cultura foi iniciada há mais de 2000 anos, sendo um dos alimentos básicos do império Inca. Foi.....

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ROMÃ EM PÓ RAW 200G

DESCRIÇÃOING.: Romã em pó*(punica granatum) da Turquia. As cerca de 400 sementes de cada romã são tr.....

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SEMENTES DE CÂNHAMO DESCASCADAS 300G

DESCRIÇÃOING.: Sementes de cânhamo* descascadas (cannabis sativa) da Roménia. ALERGÉNIOS: NÃO CONTÉM.....

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SEMENTES DE CHIA RAW 400G

DESCRIÇÃOING.: Sementes de chia* (salvia hispânica) da Argentina/Bolívia/México/Peru. ALERGÉNIOS: NÃ.....

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Spirulina Comprimidos (140caps.)

DESCRIÇÃOSuplemento Alimentar da mico alga Spirulina muito completo e nutritivo. Contém mais de 50% .....

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Spirulina em Po 125g

DESCRIÇÃODas profundezas dos lagos e rios, a Natureza oferece-nos esta dádiva: a Spirulina. Pequenas.....

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SUPER ADOÇANTE SAUDÁVEL 300G

DESCRIÇÃOING.: Açúcar das flores de coco* (cocos nucifera) da Indonésia, pó de lucuma* (pouteria luc.....

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SUPER ENERGIA 200G

DESCRIÇÃOING.: Pó de maca*(lepidium meyenii), ginseng* siberiano (eleutherecoccus senticosus), guara.....

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Super Green Protein 250g

DESCRIÇÃOIngrdientes 100% Biológicos: Proteína de Arroz; Proteína de Ervilha; Proteína de Cânhamo; S.....

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Super Vegan Protein 250g

Uma mistura única de 3 potentes proteínas vegetais – um completo espectro de aminoácidos.A Super Veg.....

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SUPER VERDES EM PÓ RAW 200G

DESCRIÇÃOING.: Pó de sumo erva de cevada*, sumo erva de trigo*, sumo erva de aveia*, moringa*, sumo .....

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SUPERALIMENTO P/A PELE RAW 200G

DESCRIÇÃOING.: Pó de goji*, abacaxi*, espinheiro-marítimo*, tomate*, romã*, mirtilos*, milho roxo*, .....

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SUPERFIBRAS 300G

DESCRIÇÃOING.: Polpa seca de goma arábica* (accacia senegal), sementes de cânhamo* (canabis sativa*).....

10.70€
Taboulé de Quinoa Real s/Gluten,150g

DESCRIÇÃOING.: Quinoa real* 89%, vegetais secos em proporções variáveis* 8.6% (cebolas*, tomates*, c.....

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Tamari s/Gluten 500ml

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9.88€
Tortiglioni Multicereais c/Quinoa s/Gluten, 340g

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Tortiglioni Trigo Sarraceno s/Gluten, 340gr.

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TRIGO SARRACENO GERMINADO RAW 300G

DESCRIÇÃOING.: Trigo sarraceno* germinado (fogopyrum esculentum ) 100% da China. ALERGÉNIOS: NÃO CON.....

5.95€
Xarope de Arroz TopD s/Gluten,250gr.

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3.90€
Xarope Quinoa Real s/Gluten 250g

Com um sabor de baunilha final, é perfeito para fazer sobremesas, acompanhar biscoitos ou adoçar beb.....

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